terça-feira, 3 de junho de 2008

Salada de frutas

A salada de frutas representa uma autêntica tentação à visão e ao paladar. É uma sobremesa ligeiramente mais sutil do que uma fruta fresca, mas também é uma das melhores sobremesas que não geram complicações. Para prepará-la, só necessitamos matéria-prima de qualidade: frutas variadas acompanhadas de frutos secos, sucos de frutas, mel ou açúcar, iogurte natural ou com sabor, cereais, especiarias (canela e baunilha), ervas aromáticas (menta e verbena) ou licores.
Na salada que fiz utilizei:
  • Banana
  • Maçã
  • Morango
  • Laranja
  • Mel
Lave e descasque as frutas (se for necessário) e corte-as sobre uma tigela funda para aproveitar os sucos.
As saladas devem ser tiradas da geladeira cerca de dez minutos antes de servir para que as frutas estejam na temperatura ambiente.
Pode-se enriquecê-las com iogurte, cereais, frutos secos e passas, além de um pouco de licor.
Minhas frutas foram regadas com mel.

13 comentários:

Laurinha disse...

Simples e deliciosa! Perfeita!
Beijinhos,

Filipa disse...

É de facto uma sobremesa simples e sem nenhumas complicações. Assim regada com o mel deve ficar deliciosa.

beijinhos

Natércia Ramalho disse...

Maravilhosa adorei!! obrigada pela visita no meu humilde cantinho? Você tem os blogs lindos fiquei encantada. Um bjo. Natércia...

Betechef disse...

Vim agradecer a visita e também te conhecer melhor.Achei muito simpático seu cantinho. Quanto a saladinha...adoro...Ésimples,prática e super saudável.
Bjs!

Letícia disse...

Oi Nisa, posso te chamar assim? Achei uma graça o nome do blog, aqui em São Paulo quitanda é um lugar onde vendem-se frutas, verduras e legumes. Aí pros lados de Goiás e Minas é outra coisa, são doçuras de todos os tipos, certo?
Gostei muito da sua visita ao meu blog, a foto até consegui colocar, mas não ficou das melhores. Mas o risotto fica bom, garanto! A sua salada de frutas está um arraso, este morango olhando prá mim, credo que tentação!!!
Ah, deixa eu fazer uma pergunta técnica, estou doidinha prá colocar música no meu blog, fica tão simpático, como vc colocou no seu? A sua seleção tem uma música que sempre me emociana, a primeira Clair de Lune, de Debussy. Acho muito legal isso e queria colocar no meu, vc pode me ajudar? Um beijo

Letícia disse...

Nisa, já descobri, nem precisa explicar, tá tudo certo com as musiquinhas no meu blog, obrigada assim mesmo, bjos

ameixa seca disse...

Olá! Vim retribuir a visita :)
A salada de fruta é uma sobremesa ou lanche que fica sempre bem, e quem gosta de fruta aprecia bastante. Eu adoro pela frescura e pelos sabores das frutas diversas ;)

edinha disse...

Uma saladinha de frutas sabe sempre bem.
Beijinhos

Natália Eleutério disse...

É tão bom uma saladinha de fruta e tão saudável, bjs

claudia disse...

É sempre uma excelente sobremesa!

Eli disse...

Sabe que somos da mesma terrinha?! Eu estou chegando por aí dia 1 julho, risos. Adorei seu blog!!

Eli disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Marcia disse...

E que foto linda!